Zenzero Candito BIO
Da agricoltura biologica
Ingrediente versatile in cucina
Sapore unico che unisce piccantezza e dolcezza
Lo Zenzero Candito BIO AlguaThera è prodotto con zenzero proveniente da agricoltura biologica, tagliato a fettine e candito con un processo delicato per preservare al meglio i composti attivi della radice, in particolare il gingerolo e lo shogaolo, responsabili del suo caratteristico sapore piccante e delle sue proprietà digestive e antinfiammatorie.
È un alimento gustoso dal profilo unico: la dolcezza della canditura avvolge il piccante naturale dello zenzero, creando un'unione di sapori allo stesso tempo dolci e ardenti, ideale come spuntino naturale, ingrediente per dolci o complemento aromatico nelle bevande calde. Da portare in viaggio per accompagnare un tè, dopo un pasto abbondante, o semplicemente per godere del suo gusto esotico e confortante.
Ingrediente unico: zenzero BIO. 200 g.
Lo zenzero (Zingiber officinale) è una delle piante medicinali più anticamente documentate al mondo. Utilizzato da oltre 6.000 anni nella medicina ayurvedica e nella medicina tradizionale cinese, è oggetto di numerosi studi scientifici moderni che ne confermano le proprietà digestive, antinausea e antinfiammatorie. L'OMS ne riconosce l'uso come antinausea clinicamente giustificato e ne sostiene l'uso tradizionale per facilitare la digestione.
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