
Bio-Ingwerkonfitüre
Das Bio-Ingwerkonfekt von AlguaThera wird aus Ingwer aus biologischem Anbau hergestellt, in Scheiben geschnitten und nach einem schonenden Verfahren kandiert, um die aktiven Verbindungen der Wurzel, insbesondere Gingerol und Shogaol, die für ihre charakteristische Schärfe und ihre verdauungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften verantwortlich sind, bestmöglich zu erhalten.
Es ist ein Genussmittel mit einem einzigartigen Profil: Die Süße des Kandierens umhüllt die natürliche Schärfe des Ingwers und schafft eine Geschmacksallianz, die gleichzeitig sanft und feurig ist, ideal als natürlicher Snack, Backzutat oder aromatischer Zusatz in Heißgetränken. Zum Mitnehmen auf Reisen, als Begleitung zu einem Tee, nach einer üppigen Mahlzeit oder einfach, um seinen exotischen und zugleich tröstlichen Geschmack zu genießen.
Einzige Zutat: Bio-Ingwer. 200 g.
Ingwer (Zingiber officinale) ist eine der ältesten dokumentierten Heilpflanzen der Welt. Seit über 6.000 Jahren in der ayurvedischen und traditionellen chinesischen Medizin verwendet, ist er Gegenstand zahlreicher moderner wissenschaftlicher Studien, die seine verdauungsfördernden, antiemetischen und entzündungshemmenden Eigenschaften bestätigen. Die WHO erkennt seine Anwendung als klinisch gerechtfertigtes Antiemetikum an und unterstützt seine traditionelle Verwendung zur Förderung der Verdauung.
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